北京白癜风是怎样引起的 http://m.39.net/pf/bdfyy/

食管癌是常见的消化道肿瘤，全世界每年约有30万人死于食管癌。其发病率和死亡率各国差异很大。我国是世界上食管癌高发地区之一，每年平均病死约15万人。男多于女，发病年龄多在40岁以上。食管癌典型的症状为进行性咽下困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，最后水和唾液也不能咽下。

食管癌的人群分布与年龄、性别、职业、种族、地域、生活环境、饮食生活习惯、遗传易感性等有一定关系。经已有调查资料显示食管癌可能是多种因素所致的疾病。已提出的病因如下：

1.化学病因

亚硝胺。这类化合物及其前体分布很广，可在体内、外形成，致癌性强。在高发区的膳食、饮水、酸菜、甚至病人的唾液中，测亚硝酸盐含量均远较低发区为高。

2.生物性病因

真菌。在某些高发区的粮食中、食管癌病人的上消化道中或切除的食管癌标本上，均能分离出多种真菌，其中某些真菌有致癌作用。有些真菌能促使亚硝胺及其前体的形成，更促进癌肿的发生。

3.缺乏某些微量元素

钼、铁、锌、氟、硒等在粮食、蔬菜、饮水中含量偏低。

4.缺乏维生素

缺乏维生素A、维生素B2、维生素C以及动物蛋白、新鲜蔬菜、水果摄入不足，是食管癌高发区的一个共同特点。

5.烟、酒、热食、热饮、口腔不洁等因素

长期饮烈性酒、嗜好吸烟，食物过硬、过热、进食过快，引起慢性刺激、炎症、创伤或口腔不洁、龋齿等均可能与食管癌的发生有关。

6.食管癌遗传易感因素。

今天，小编就来吐槽一下，小编最不能容忍的点吧！干嘛非学别人吃泡面，泡酒吧呢？我大中华的深夜食堂不应该是下图的样子吗？

火锅，麻辣烫，关东煮，煎饼果子来一套，三两好友街头去撸串，冰啤可乐来助阵。这才是中国人最爱的“深夜食堂”！但是你知道长期混迹“深夜食堂”会有什么后果吗？小心食管癌来袭哦！

全球超一半食管癌在中国

食管癌是常见的消化道肿瘤，食管癌在中国的发病率位居我国恶性肿瘤的第5位，死亡率位居第四位。我国新发病例占据世界新发食管癌病例一半以上，所以说全球超一半食管癌在中国。以河南河北为中心，食管癌发病率比全世界平均水平高出倍之多。这跟平时的生活习惯有很大关系，比如进食过快，经常吸烟喝酒，经常食用粗糙、过烫的食物等都可能增加发病率。而在这所有原因中，“深夜食堂”占了很大一部分。

常吃三种食物，吃出食管癌

1.麻辣烫

人的食道内壁是由黏膜组成的，只能承受50～60℃的温度，超越这个温度，食道的黏膜就会被烫伤。有关专家表示，经常吃过烫的食品诸如火锅、麻辣烫等，就会对口腔、食管、胃内黏膜构成严重损伤，如果黏膜损伤尚未修复又遭到烫伤，反复多次易构成黏膜浅表溃疡，招致慢性口腔黏膜炎症、口腔黏膜白斑、食管炎、萎缩性胃炎等病症，长此以往，就会诱发黏膜质的变化，以至癌变。

2.关东煮

作为生活中最常见的一种街边小吃，关东煮可以说是深受年轻人的喜欢，学校周边、城市小吃街都少不了它的身影。殊不知，这样的关东煮吃进口中，对于身体是有伤害的。

且不说环境的简陋，露天的环境会有多少细菌，病毒进入食物中；也不管食材是否卫生，新鲜；但你不能用一锅重复使用的汤来煮所有人的食物吧！我们知道关东煮在熬煮的时候，会不断的利用里面的汤水，这样的汤水在循环利用过程中会产生致癌物质嘌呤，长期使用此类食物想不得癌都很困难吧！

3.街边烤串

夏天天气炎热，很多人都喜欢晚上没事喝点啤酒，吃点烧烤，味道是很美味。但是烧烤致癌也是事实。

美国哈佛大学医学院丹娜-法伯癌症研究所的专家认为：高温烧烤会将红肉、猪肉、家禽肉和鱼肉中蛋白质转化为杂环胺，而杂环胺与多种癌症（包括乳腺癌、结肠癌、胃癌和前列腺癌）有关。当肉中的脂肪和肉汁滴下并生成烟雾时，就产生了一种名为多环芳烃的致癌化学物，并沉淀在食物上。

食管癌有哪些早期症状呢？

1.进食梗噎感

大口进食饼干、米饭、馒头、红薯等食物引起一过性哽噎感。这一症状时断时续，可间隔数日或数周反复出现，次数逐渐增多，哽噎程度也逐渐加重。

2.进食时胸骨后疼痛

即在进食时出现胸骨后和心窝部疼痛感，其感觉呈烧灼样、针刺样或摩擦样疼痛。且在吞咽粗糙、刺激性强（如辣椒、烈性酒等）和过热食物时疼痛加重。可反复出现，且疼痛逐渐加重。

3.食管内有异物感

即在进食时感觉食管内有异物造成食物停留，有的患者甚至在未进食情况下也感到食管壁似有异物贴附，咽之不下吐之不出。

4.食物滞留感

吞咽食物时觉食物下行缓慢，有停滞在食管内的感觉。

5.咽喉部干燥和紧缩感

有部分患者吞咽干燥或粗糙食物时会有这种感觉与症状。若中老年人出现以上症状，应警惕是否患了食管癌，医院就诊。

食管癌能治愈吗？得了食管癌能活多久？

如果发现及时，根据患者的具体情况，选择合理的治疗方法，食管癌是完全有可能被治愈的。食管癌的治疗方法包括：外科手术，放疗和化疗，以及外科手术加放疗或化疗的综合治疗，还有一些如免疫治疗，中医药等等。早期食管癌治疗效果好，手术切除后5年的生存率可达90%，有一部分患者能长期生存。不能手术的中晚期食管癌，经放疗后，5年的生存率也在9%～17%。

热文推荐：

死亡率极高的食道癌，晚期了还能活多久？最终能活几年？

嗓子难受以为咽炎？还有可能会是食道癌！

以下三个症状是食道癌的前期症状，大家都看看吧