食管是一条柔软又有弹性的管道，全长约25厘米。其上接咽部，下与胃相连，是食物由口入胃的唯一通道。当食物咽入食管时，食管黏膜及肌肉即有节奏地收缩和扩张，象此起彼伏的波浪向下蠕动，将管内食物送入胃中。
民以食为天，我们生命活动所需能量都是从食物中获取，而食管作为食物必须经过的通道，一旦没有保护好，磨损过多或者吃了许多不利于食管健康的食物便容易患上食管癌。食管癌是常见的消化道肿瘤之一，每年全世界约有30万人死于食管癌，我国是食管癌发病率、死亡率最高的国家，每年因食管癌死亡者约15万人，占全部恶性肿瘤死亡的近1/4。
六个症状昭示食管癌吞咽食物时有梗噎感：在食管癌的早期阶段时，当食物通过食管会出现吞咽不适或吞咽不顺的感觉，通常在吞服类似烙饼、干馍或其他不易彻底嚼碎的食物时才能发现。
食管内有异物感：总觉得有食物停留在食管内，如米粒或者蔬菜碎片贴附在食管上，吞咽不下，既无疼痛也与进食无关，即使不作吞咽动作，也仍有异物存在的感觉，因而爱作吞咽动作。
食物下咽困难并有停留的感觉：症状只出现在下咽食物时，进食之立即行消失，且与食物的性质没有关系，甚至在饮水时也有相同的感觉。
咽喉部有干燥感和紧迫感：常感到下咽食物不顺利，并有轻微疼痛、干燥、发紧的感觉，特别是在吞咽干燥或粗糙食物时这种干燥、发紧的感觉更为明显。
出现胸骨后有闷胀不适感：只能隐约地感到胸部不适，既不能指出不适的部位，也难以叙述不舒服的具体情况。
出现胸骨后疼痛的症状：常在咽下食物时胸骨后有轻微疼痛，并能感觉得到疼痛的部位。疼痛的性质可为烧灼样痛、针刺样痛、牵拉摩擦样痛。疼痛的轻重与食物的性质有关，吞咽粗糙、热食或有刺激性的食物时，疼痛比较重；吞服流质、温热的食物时，疼痛比较轻。
食管鳞状上皮不典型增生是食道癌的重要癌前病变，由不典型增生到癌变一般需要几年甚至十几年。正因为如此，一些食管癌可以早期发现并可完全治愈。了解食道癌的病因对食道癌的治疗和预防有着很大的帮助。那么，是哪些原因引起的食道癌呢？
吃烫食人体一般能耐受的温度在43-45度，如果超过这个温度，就会对口腔和食道造成损伤。日常生活中，在吃烫食或喝烫水时，因为怕烫到嘴，便赶紧吞下，这实际上会烫伤食管。当食管黏膜被烫伤后会进行自我修复，但是，食管若长期反复在烫伤-修复-烫伤-修复过程中，不正常的细胞会越来越多，就会引起食管黏膜的慢性创伤和炎症，最终就会导致食管癌的发生。
总喝酒经常饮酒会加速食道癌的发生，因为酒精刺激会灼烧食管黏膜，上一次喝酒时被灼伤的黏膜还没好全又再次喝酒，被伤害的黏膜便无法恢复，久而久之就癌变了。
吃腌菜除了喝酒之外，长期食用含有亚硝酸盐的食物也易诱发食道癌。腌制过程中蔬菜自身含有的硝酸盐，在细菌中的硝酸还原酶的作用下，转换成亚硝酸盐。腌菜在腌制的3-8天时，是亚硝酸盐含量的高峰期，随后会逐渐降低，二十天以后亚硝酸盐含量就少了。市面上大多数酱腌菜亚硝酸盐不超标。但是，仍然需要警惕有一些人，把没有腌够时间的酱腌菜拿出来卖，这种腌菜长期食用易引发癌变。
如何预防食道癌食道癌症状非常不明显，一般我们发现食道癌的时候已经到了中晚期，这个时候治疗起来非常之困难，也会增加患者本身很痛苦，更别说花费也很高。所以在平时积极防护就显得尤为重要。
1、补充营养
当人体大量缺乏营养，比如缺乏蛋白质，那么食管粘膜就很容易增生，乃至病变。因此，一定要多吃新鲜蔬菜和水果。
2、别吃致癌食物
我们发现亚硝胺有非常强的致癌作用，所以隔夜蔬菜以及已经腐烂了的水果都尽量不要吃，还有各种煎、炸、烤的食品。同时，饮水要注意水源，自来水也要防被污染，否则也会致癌。
3、保护食管
所有的食物都要经过食管，食物在食管内成团，有序进入胃内消化。因此，一定要细嚼慢咽，不要吃过热、过硬和刺激性强的食物。否则口腔、食管和胃黏膜都会被损害，从而诱发此病。
中医辩证治疗食管癌血瘀型主证：症状除吞咽不利外，以胸痛为主，且痛有定外，或伴口臭等。X线检查多为中、晚期髓质型、溃疡型食管癌。舌质紫黯，舌面有瘀点或瘀斑，舌下静脉怒张，舌苔黄腻，脉沉涩而紧。
治法：活血化瘀，温阳益气，通经止痛。
方药：食管癌主方结合活血化瘀法，即食管癌主方选加归尾10g、赤芍10g、刘寄奴10g、红花10g、急性子10g、乳香10g、没药10g、三七5g、威灵仙10g等。
若为溃疡型疼痛明显或呕血者，可加用腐植酸制剂口服或静脉注射；也可以用白及粉60g、三七粉15g、元胡粉30g、普鲁卡因0.5,加氢氧化铝凝胶混匀，使呈半糊状，头低位分次口服。还可加云南白药、止血粉及其他止血、镇痛剂等。
梗噎型主证：症状单纯，轻度梗噎或吞咽不利。X线检查多属早、中期髓质型、蕈伞型食管癌。舌质黯青，苔黄白，脉弦细。
治法：抗癌散结，理气降逆，温阳扶正。
方药：食管癌主方选加：枳实10g、苏梗10g、枳壳10g、厚朴10g、佛手10g、木香10g、郁金10g、香附10g、旋覆花10g、代赭石30g等。
阴枯阳衰主证：病期已晚，咽下困难，近于梗阻，呕恶气逆，形体消瘦，气短乏力，烦热唇燥，大便干如粪，舌质黯绛，瘦小，少苔乏津或无苔，也有苔黄黑干而裂者，脉细数或沉细无力。
治法：滋阴补阳，益气养血。
方药：食管癌主方可加倍用量，再选加白术15g，白扁豆30g、麦冬15g、山茱萸10g、枸杞子15g、何首乌15g、仙灵脾15g。偏阴虚者重用沙参15g、天冬15g、天花粉15g、石斛10g、玉竹10g、玄参15g、生地10g；大便干加火麻仁10g及郁李仁、大黄适量，减少食管癌主方温阳燥烈药物及其剂量。
壅阻型主证：咽下完全梗阻或近于全梗阻，干呕或伴口吐粘液，舌绛干裂或黯淡胖太多津，苔黄而厚腻或少苔，脉沉细。
治法：开道通管，疏壅透膈。
方药：牛黄1.5g，白术1.5g，沉香2g，礞石2g，硇石9g，火硝20g，月石20g，冰片6g。共研细末，每次1含服，每日5~10次。
气滞型主证：早期食管癌的表现，无明显吞咽困难，只为吞咽时感食管内挡噎、异物感或灼痛，胸郁闷不适及背部沉紧感，时隐时沉的吞咽不利感。X线检查主要为早期食管癌的病变。舌质淡黯，舌苔薄白，脉弦细。
治法：疏肝理气，温阳益气，扶正抑瘤。
方药：食管癌主方合逍遥散加减。即食管癌主方加柴胡15g、白术15g、白芍15g、当归15g、茯苓15g、陈皮10g、生姜3片、大枣5枚。
痰湿型主证：吞咽困难，痰涎壅盛，胸咽噎塞，膈肋胀满，浊气上逆，舌质黯青，舌体肥大，周有齿印，苔白厚腻多津，脉象滑细。X线检查多为晚期髓质型、缩窄型食管癌。
治法：温阳益气，健脾祛湿，降逆化瘀。
方药：食管癌主方选加薏苡仁30g、山药20g、扁豆15g、白蔻仁10g、橘红10g、半夏10g、旋覆花10g、代赭石30g等。
赞赏
